Desenforma fácil!

Consumido inicialmente apenas como bebida, o chocolate passou a ser utilizado para doces durante o séc. XVII, mantendo-se até hoje como um dos sabores mais apreciados na doçaria a nível mundial.

Características

Preparado em pó para Pudim de Chocolate Branca de Neve

Ingredientes: açúcar, amido, cacau em pó (9%), gelificante (carragenina), sal, aroma, estabilizador (E339).

Pode conter vestígios de cereais com glúten, soja, ovos, derivados de leite e frutos de casca rija (amêndoa).

Embalagem: saqueta em estojo de cartão

Peso líquido: 120 g

Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Uma vez preparado, conservar no frigorífico e consumir nas 48 horas seguintes.

Modo de preparação:

Ingredientes: 1 saqueta de preparado, 500 ml de leite.

1. Numa caçarola, adicione, pouco a pouco, 500 ml (1/2 litro) de leite ao conteúdo da saqueta, mexendo sempre até dissolver.            

2. Leve ao lume até levantar fervura, mexendo sempre. Deixe ferver 2 minutos, continuando a mexer.

3. Coloque o pudim em taças ou numa forma e deixe arrefecer.