A Farinha (Fuba) de Milho Espiga é uma farinha proveniente da moagem do milho, um dos cereais mais rico a nível nutricional. É utilizada em pão, papas, tartes, sopas, broas, fritos, bolos e biscoitos. É muito utilizada nas cozinhas africana, vegetariana e macrobiótica.
Características
Farinha de Milho Espiga Tipo 70 para usos culinários
Ingredientes: farinha de milho tipo 70.
Pode conter vestígios de cereais com glúten.
Embalagem: saqueta.
Peso líquido: 500g.
Conservar em local seco, fresco e afastado da luz.
Valores Nutricionais Médios
Por 100g de produto
energia (kJ/kcal)
1473/352
lípidos (g)
2,2
dos quais saturados (g)
0,5
hidratos de carbono (g)
76,9
dos quais açúcares (g)
2,1
fibra (g)
2,7
proteínas (g)
4,9
sal (g)
<0,03