O Preparado para Bolo Red Velvet (em Português, Veludo Vermelho) é, na sua essência, um Preparado à base de farinha, açúcar e cacau. No entanto, tal como o nome indica, é muito mais do que um Bolo de Chocolate de cor vermelha. 
Enquanto o Bolo de Chocolate é mais denso, o Red Velvet tem uma textura aveludada, proporcionada pela utilização de vinagre no seu modo de preparação.
O Red Velvet é, também, mais subtil no sabor a chocolate, já que a sua fórmula apresenta cacau em vez de chocolate em pó e, por outro lado, o vinagre oferece uma agradável acidez que faz o equilíbrio entre o doce e as notas florais da baunilha.
O Red Velvet é habitualmente apresentado com recheio ou cobertura de creme de queijo que realça a sua cor exuberante. 

A tradição sai sempre bem!

Características:

Preparado em pó para  Bolo Red Velvet

Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, levedantes (difosfato disódico, bicarbonato de 
sódio), amido, cacau (1,2%), corantes (0,4%) (E150a, E120), aroma.

Contém glúten. Pode conter vestígios de ovos, derivados de leite, frutos 
de casca rija (amêndoa) mostarda e soja.

Embalagem: saqueta em estojo de cartão

Peso líquido: 375 g

Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Contém: 1 saqueta de preparado (375 g)