Não se trata de uma verdadeira pimenta, mas sim do fruto de uma árvore originária da América do Sul. Possui um aroma de pimenta e um sabor levemente adocicado e delicadamente ardente.

 
Sugestões: Pratos de carne, aves, peixe e camarão, crepes doces ou salgados, mousses, saladas e queijos. Excelentes nos assados de porco ou aves e acompanhem filetes de peixe. Produz um magnífico efeito visual em qualquer tipo de prato. 

Características:
Pimenta Rosa Grão 
Ingredientes: Frutos sãos, limpos e secos de Schinus spp. 
Embalagem: Saqueta em filme complexo.
Peso líquido: 30 g.
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.