O Tomate é o fruto do tomateiro, planta originária das Américas Central e do Sul. Amplamente cultivado nos países mediterrânicos, tornou-se um ingrediente essencial na cozinha. Transmite um toque especial a todo o tipo de pratos.

Sugestões: delicioso em sopas e caldos. Polvilhe sobre pizzas e massas. Ideal para rechear cogumelos. O Tomate Seco pode ser utilizado diretamente como condimento ou ser previamente hidratado. Neste último caso mergulhe-o em água quente por um período mínimo de dez minutos.

Características:
Tomate Seco 
Ingredientes: Escamas sãs, limpas, maduras e desidratadas de Solanum lycopersicum.
Embalagem: Saqueta flexível em plástico.
Peso líquido: 40 g.
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.