Espiga

Cravinho Grão

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O Cravinho, também conhecido por Cravo-da-Índia, é o botão seco da flor de uma árvore nativa das ilhas Molucas. Tem um odor forte e o seu sabor é intenso e levemente picante. No tempero de alguns pratos, é usual espetar os cravinhos numa cebola para poder retirá-los de uma forma mais fácil.

Sugestões: condimente carnes e peixes estufados, assados, guisados ou cozidos. Adicione-o a caldos de carne ou peixe e marinadas. Óptimo em sobremesas, tais como bolos de mel, mousses e tartes de maçã ou, ainda, em saladas de frutas.

Características:

Cravinho Grão 
Ingredientes: cravinho
Embalagem: frasco de vidro
Peso líquido: 30 g
Conservar em local seco, fresco e afastado da luz.
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