De fácil preparação (basta juntar água, levar ao lume e ferver 1 min), permite obter um produto muito semelhante ao Doce de Ovos da receita tradicional. O seu uso é muito versátil. Pode ser utilizado para rechear bolos ou tortas, ou como ingrediente de muitos dos doces típicos Portugueses. Para os mais gulosos, pode também ser consumido como sobremesa. Este Preparado é um complemento da actual gama de Auxiliares de Pastelaria. A tradição sai sempre bem!

Características:

Preparado em pó para Doce de Ovos

Ingredientes: açúcar, ovo inteiro em pó (13%), amido, corante (E160a(i)).

Contém ovo. Pode conter vestígios de cereais com glúten, soja, derivados e leite e frutos de casca rija (amêndoa).

Embalagem: Estojo de cartão, com saqueta em plástico.

Peso líquido: 180 g.

Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.