emercearia
Mousse de Mascarpone
A Mousse Mascarpone é uma base perfeita para a preparação do tradicional Tiramisú italiano. De textura leve e sabor delicioso é ideal para o recheio e cobertura de bolos, como o Red Velvet. Pode ainda ser servido como envio de fruta fresca.
Características:
Preparado em pó para Mousse de Mascarpone
Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose, gorduras vegetais (palmiste, palmiste totalmente
hidrogenada), queijo mascarpone (6,5%), emulsionantes (E471, E472a), gelificante (alginato de sódio), amido, ovo inteiro em pó, sal, proteína do leite, leite em pó magro, estabilizadores (E340ii, E339ii), corantes (E100, E160a(i), E150a, E120).
Contém derivados de leite e ovo. Pode conter vestígios de cereais com glúten, soja e frutos de casca rija (amêndoa).
Embalagem: Caixa de cartão com uma saqueta em plástico.
Peso líquido: 75 g.
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
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Declaração Nutricional |
Valores médios por 100 g de produto |
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energia |
624 kJ / 149 kcal |
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lípidos |
6,5 g |
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dos quais saturados |
5,1 g |
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hidratos de carbono |
20 g |
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dos quais açúcares |
16 g |
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fibra |
0,8 g |
| proteínas |
3,2 g |
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sal |
0,58 g |