Espiga

Orégãos Folha XL

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O orégão é uma planta perene, nativa da zona mediterrânica. É um ingrediente fundamental na cozinha italiana.

Sugestão: carnes, vegetais refogados, molhos de tomate e pizza. Na culinária portuguesa é utilizado em caldeiradas, grelhados, guisados, sopas e marinadas e, também, para temperar saladas de tomate, queijo fresco ou requeijão e caracóis. 

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